تزخر كامل جهات البلاد التونسية بمنتجات فلاحية محلية تقليدية متنوعة ذات صيت هام تميز كل منطقة عن غيرها مثل زيت الزيتون والعسل والهريسة والنباتات الطبية والعطرية والتين والقوارص والرمان والتين الشوكي وغيرها من المنتجات المحولة والمجففة.
وهو ما يدفع إلى ضرورة تثمين هذه المنتجات وتنمية الإنتاج المحلي والسعي الى تطوير الإنتاجية وتحسين جودتها ومسالك الترويج والتصدير بهدف التعريف بها لدى المستهلكين وتسهيل نفاذها إلى الاسواق الخارجية وتنمية القطاع الفلاحي بصفة خاصة والاقتصاد الاجتماعي والتضامني بصفة عامة.
وفي هذا السياق سعت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري ووزارتي الصناعة والسياحة إلى النسج على منوال التجربتين السويسرية والمغربية من خلال تنظيم المناظرة الوطنية الأولى للمنتجات المحلية الفلاحية والغذائية التونسية بهدف التعريف بالمنتوج التونسي والترويج له داخليا وخارجيا.
حيث انطلقت وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية في تنظيم هذه المناظرة منذ سنة 2017 (الدورة الأولى 2017 و الدورة الثانية 2019) وتستعد حاليا لتنظيم الدورة الثالثة خلال شهر أكتوبر المقبل وذلك بالتعاون مع بعض المؤسسات التابعة لوزارتي الفلاحة والصناعة ومشروع "نفاذ المنتجات المحلية للأسواق" TUNISIE-PAMPAT الممول من قبل كتابة الدولة للإقتصاد بسويسرا SECO والمنسق من طرف منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية ONUDI وبالتنسيق مع جميع المتدخلين المعنيين بالمنتجات الفلاحية.
وقد انطلقت الوكالة في التعريف والترويج للدورة الثالثة وذلك من خلل تنظيم سلسلة من الأيام الإعلامية الجهوية (25 ماس 2021 بطبرقة و1 افريل بالمنستير و 8 افريل بقابس( وذلك بهدف تشريك مختلف الأطراف المتدخلة من منتجين ومجامع التنمية والشركات التعاونية و العاملين في القطاع السياحي.
ويذكر انه من مميزات الدورة الثالثة تخصيص برمجية جديدة عبر الانترنات للتصرف في المناظرة والتي ستضمن متابعة تسجيل المشاركين وتيسير الإجراءات وضمان الشفافية وربح الوقت حيث ستتولى الإدارات الجهوية للوكالة بالتعاون مع المندوبيات الجهوية للتنمية الفلاحية عملية الاحاطة بالمشاركين ومرافقتهم خلال التسجيل عن بعد.
وسيتم ضبط القائمة النهائية للمنتجات المقبولة للمشاركة من طرف لجنة القيادة المعدة في الغرض والمتكونة من جل الإدارات والهياكل المتدخلة في مجال جودة المنتجات وسلامتها ودعم توقعها.
وتجدر الإشارة ان البلاد التونسية تمثل عضو في الشبكة الدولية للمسابقات الوطنية للمنتجات المحلية حيث يتم تبادل لخبرات في هذا المجال مع العديد ن البلدان على غرار سويسرا والمغرب والجزائر والكاميرون، والكوت ديفوار ومصر وجورجيا.
ينطلق التسجيل للمشاركة في هذه المناظرة يوم 20 ماي 2021 وعلى المنتجين الراغبين في المشاركة ارسال ملفاتهم للجان الجهوية (الإدارات الجهوية للوكالة ومصالح المندوبيات الجهوية للتنمية الفلاحية) المتواجدة في مختلف الولايات والاطلاع على موقع الواب www.concours-terroir.tn
تنطلق التظاهرة أيام 5 و 6 و 7 أكتوبر 2021 باختبار التذوق ويلتئم حفل التتويج يوم 14 أكتوبر كما سيتم تنظيم سوق المنتجات المحلية أيام 15 و 16 و 17 أكتوبر.
|
|
